Jurusanku

Aku ini mahasiswa dari FPP.  Apa itu FPP? Yap.. FPP itu adalah fakultas pertanian peternakan dan aku mengambil jurusan ITP, nahlohh apalagi tuhh ITP??? Sabar… ini aku mau jelasin :p ITP itu singkatan dari Ilmu dan Teknologi pangan. Jangan suudzon dulu ya sama fakultas ku. Fakultas pertanian peternakan memang terdengar jadul, gak nge’trend’ atau bahkan ada yang baru tau. Udah biasa sihh dipandang kayak gitu, tapi dibikin asik aja. Kenapa dibikin asik aja?? Karna fakultas dan jurusan ini memang asik menurutku, apalagi buat kalian yang suka banget sama penelitian, biologi dan kimia uhh ini surganya buat kalian.

Gak seperti apa yang kalian bayangkan tentang jurusan ku, ITP ini sekarang sudah menjadi jurusan yang lumayan diminati disetiap perguruan tinggi, dan tidak heran jika ada salah satu perguruan tinggi negeri yang menaruh passing grade tinggi di prodi ITP ini. Perkembangan dan ilmu teknologi semakin maju, seiring dengan perkembangan zaman, ITP ini juga semakin maju karna apa? Karna pada saat ini seorang analisis makanan sangat dibutuhkan.

 

"Pertumbuhan industri pangan Indonesia mencapai double digit, jauh lebih tinggi dari pertumbuhan ekonomi yang hanya satu digit.  Ini menandakan, industri pangan Indonesia berkembang dengan pesat,” kata Direktur SEAFAST Center IPB, Prof. Purwiyatno Hariyadi. Demikian saya kutip.

Industri pangan yang tumbuh pesat tentunya membutuhkan lulusan-lulusan teknolog pangan dalam menjalankan industrinya.

Menurut hemat saya, selama manusia masih membutuhkan pangan, teknolog-teknolog pangan masih sangat dibutuhkan untuk terus berkreasi dan menemukan-menemukan terobosan baru dalam dunia pangan yang dapat membantu dunia menyediakan pangan yang sehat, bergizi, dan enak. Selain itu, seorang lulusan ITP ini banyak dicari suatu perusahaan ternama, bahkan sesungguhnya perusahaan tersebut tidak ada sangkut pautnya dengan mata kuliah ITP. 

sumber:

liat disini aja

Ini adalah contoh lowongan pekerjaan yang dibuat oleh perusahaan ternama:

 1. " PT. BANK RAKYAT INDONESIA (PERSERO) Tbk. mengundang putra-putri terbaik bangsa untuk bergabung menjadi Kader Pemimpin BANK BRI melalui Program Pengembangan Staf (PPS) BRI, dengan persyaratan :                                                  

* Sarjana S1/S2 dari Universitas Terkemuka Akreditasi A/B :                                             
    - IPK S1 min 3,00.- IPK S2 min 3.25 dengan ketentuan IPK S.1 min. 3,00.
    - Berusia max. 27 thn (lulusan S1) & max. 30 thn (lulusan S2).

* PPS Umum, lulusan Fakultas / Jurusan :
    Ekonomi,Hukum,Teknik,Teknologi Pertanian, Psikologi, Pertanian, Peternakan, Kehutanan,
    Fisipol (Hub. Internasional, Ilmu Komunikasi, Adm Fiskal, Adm Niaga & Adm Negara), MIPA (Matematika,  Statistika).

* PPS Auditor, lulusan Fakultas/ Jurusan : Ekonomi,Hukum,Teknik,Pertanian,Fisipol (Adm Fiskal,Adm Niaga & Adm Negara), MIPA (Matematika,Statistika).

* PPS IT, lulusan Fakultas/Jurusan : Ilmu Komputer,Teknik Informatika.

* Diprioritaskan bagi yg belum pernah mendaftar sebagai peserta PPS BRI & bersedia mengikuti seluruh tahapan seleksi (6 tahap)

* Belum Menikah & bersedia tidak Menikah s.d 1 (satu) tahun sejak diangkat sebagai Pekerja Tetap BRI.

* Bersedia ditempatkan di seluruh unit kerja BRI di wilayah Indonesia & Luar Negeri.

* Bersedia menandatangani Surat Perjanjian dengan BRI apabila dinyatakan diterima sebagai peserta PPS BRI.                                         

* Deadline pendaftaran s.d 30 Oktober 2014, detail & tata cara pengajuan lamaran dapat dilakukan secara online di https://e-recruitment.bri.co.id, situs referensi www.bri.co.id


2.
Rencana Pengadaan CPNS Badan Narkotika Nasional Tahun Anggaran 2014

* S1 Kedokteran Umum 45 org
* S1 Ekonomi 40 org
* S1 Psikologi 34 org
* D-III Akuntansi 100 org
* D-III Keperawatan/Kesehatan Lingkungan 35 org
* D-III Keperawatan 4 org
* S1 Semua Jurusan 20 org
* D-III Analis Kimia/Analis Farmasi 19 org
* D-III Radiologi 1 org
* D-III Farmasi 1 org
* D-III Manajemen Informatika 89 org
* S1 Adm. Negara/Publik 2 org
* D-III Teknik Mesin/Otomotif 2 org

* Berusia Maksimal 35 tahun pada tanggal 1 Desember 2014
* IPK : minimal 2,75 (S1); 2,50 (D3)

Konkretnya, teknolog pangan dapat terjun diberbagai sektor kehidupan, antara lain :

1. Industri Pangan
    Berbagai posisi ditawarkan untuk teknolog pangan dalam industri pangan diantaranya Supervisor Quality Control (QC), Quality Assurance (QA), Manajer Produksi, Departemen Research dan Development,dan Konsultan dengan kompensi :
a. Mampu menganalisis parameter mutu dalam bahan (sifat fisik, kimia, biologis)
b. Menguasai standar mutu pangan (nasional maupun internasional)
c. Mampu memimpin tim pengendali mutu (bahan, proses, dan produk akhir)
d. Mampu merencanakan, mengendalikan, mengarahkan, dan memimpin proses produksi
e. Mampu menggali potensi pengembangan produk

2. Lingkup pemerintahan
    Pegawai Negeri Sipil (PNS) di Departemen Pertanian, Balitbang, POM(Pengawas Obat dan Makanan), LIPI,dll dengan kompetensi ;
a. Mampu melayani masyarakat dengan baik
b. Mampu mengkoordinir bagian yang dipimpinnya di Instansi tempat ia bekerja
c. Berwawasan luas
d. Menguasai Teknologi

3. Konsultan Pangan dan Gizi
Dengan kompetensi :
a. Mampu memberi konsultasi kepada industri makanan tentang produksi, pemasaran, trend produk, serta kualitas produk makanan
b. Mampu memberi konsultasi tentang permasalahan konsumsi gizi dan keamanan pangan

 
 4. Berwirausaha/ Pengusaha di bidang pangan.
Dengan kompetensi :
a. Mampu merencanakan dan mendirikan suatu perusahaan
b. Menguasai manajemen perusahaan
c. Mengembangkan usaha yang telah berjalan

Bagaimana? Cukup luas bukan? Jadi Teknologi Pangan bukan bercocok tanam, karena ada sendiri lhoo jurusan untuk bidang tersebut.

Menurut saya jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan mengajarkan beberapa  skill antara lain, sebagai objek ilmu utama tentunya diajarkan tentang teknologi pangan itu sendiri seperti rekayasa teknologi pengolahan pangan, alat dan mesin yang digunakan dalam proses industri pangan, bagaimana merencanakan pendirian sebuah pabrik atau usaha dalam bidang pangan, serta ilmu-ilmu yang mendasari teknologi pangan itu sendiri. Sedangkan untuk skill umum antara lain, Kewarganegaraan, Keagamaan, dan yang juga tidak kalah penting membangun dan melatih siswa dengan adanya matakuliah Kewirausahaan.

Terima kasih. Salam anak pangan! Makan sehat, aman,bergizi, halal dan lezat!